
Derrière le Moulin 2016
La finesse du Chardonnay & l’élégance des notes boisées
Le millésime Derrière le Moulin 2015 a la particularité d’allier parfaitement la légèreté et la finesse du Chardonnay aux notes boisées apportées par son vieillissement partiel en fûts de chêne. Une cuvée exceptionnelle produite en quantité limitée qui se mariera parfaitement avec un poisson à chair blanche.