ラ・ヴィーニュ・オ・ロワ[NATURE]
2016年ヴィンテージ
卓越したキュヴェの、アルコール度数を調整していないバージョン
黄色い果実やブリオッシュを思わせる香りを放つこのゼロ・ドザージュのヴィンテージは、驚くほどの純粋さ、活力、そしてミネラル感に満ちています。
試飲
目
輝くような光沢を帯びた、美しい黄金色の色合い。
鼻
爽やかな清涼感に続き、アプリコットのような黄色い果実や砂糖漬けの柑橘類の香りが広がります。ドライフルーツやヘーゼルナッツのほのかな香りが、見事な表現力を添えています。
味わい
鮮やかで生き生きとした、爽やかな口当たり。柑橘系の香りを基調に、ほのかなレモンの風味とアーモンド、ドライフルーツのニュアンスが調和した、味わい深く繊細な口当たり。見事な複雑さを備えている。
ワインのような風味
、スパイシー
料理との相性
この率直で素朴な味わいのキュヴェは、牡蠣、甲殻類、キャビア、ソースがけの魚料理など、海産物をふんだんに使ったあらゆる料理とよく合います。
ヴィンテージ
2016
50
%
ピノ・ノワール
50
%
シャルドネ
100
%
2016年の収穫
100
%
キュヴェ
原産地：バロヴィル – シャンパーニュ地方のコート・デ・バール
2015年3月瓶詰め
投与量ゼロ 投与量 0g/リットル
ボトル
3,529本（75cl）2016年ヴィンテージ
199マグナム（75CL）2014年ヴィンテージ
アルコール 度数12 % vol.
最大5年間の保管期間
推奨サーブ温度8°C
保管上のアドバイス：ボトルは、光を避け、10～15°Cの涼しく、比較的湿度の高い場所で保管してください。 理想的には湿度75％の環境で保管してください。
