アトリエ・ラタフィアス

5月2日(土)と9日(土)の2日間、当シャンパーニュ醸造所にて、「ラタフィアと地元料理のペアリング」ワークショップを開催いたします。ぜひお越しください。 解説付きテイスティングでは、いつもとは一味違う味わいをお楽しみいただき、シャンパーニュの食文化の新たな一面である「ラタフィア」をご堪能いただけます。

プログラム:

  • 10時45分に、当シャンパーニュ・メゾンの受付にてお待ちしております

  • 「料理とラタフィアのペアリング」ワークショップの始まり:3種類のシャンパーニュ産ラタフィア(熟成1年、3年、8年)を、ウサギのテリーヌ、ショーラス(地元のチーズ)、そしてチョコレートと合わせて楽しみます。

35ユーロ(税込)(1人あたり)

要予約

実用情報

日程

2026年5月2日(土)

2026年5月9日(土)

営業時間

10時45分から12時まで

所要時間

1時間15分

要予約

2026年の今後のイベント

料理ワークショップ

「ソワレ・ブルー」
 水車小屋の裏手にある自然空間にて